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习俗VS高雅 婚庆主题式餐饮破解吉庆街商业困局

发布时间:2014-07-04  浏览次数:1577次

  烧红的炒锅中,即使站得老远,那阵阵香味仍然扑鼻而来。每当夜幕降临,吉庆街的小摊贩逐一打开自己的灯光,与城市的街灯相互辉映,整条街的灯火成为了老汉口的亮点。炎炎夏日,一个个打着赤膊,靸着拖鞋的市民会围坐一团,吃着“串串”,喝着小酒;一个个身材高挑的靓妹毫不顾忌地吃着火锅,欢谈大笑。

  来到这里,你无须顾忌吃相的难看,无须忌惮美食的价格。来到这里,你可以吃得汗流浃背,喝得稀里哗啦,叫卖声和畅谈声此起彼伏,却丝毫不影响你对这里的眷顾。这是属于武汉独特的市井风情,无关乎高档,只在乎美味,无关乎舒适,只关乎情谊。这是老武汉人对吉庆街繁荣时期的画面定格。

  然而,这一切已经成为过往,化为记忆。在城市发展的浪潮中,昔日的吉庆街也开始向现代化的新商业迈进。

       

                                   吉庆街餐饮品牌

  品牌餐饮店推翻老武汉特有的民间饮食

  新浪乐居记者实地探访发现,目前正在经营的一期美食生活区,分东西二区,东区为一栋7层简欧式“洋楼”:灰色水磨石墙面,弧形层顶,走廊配宝瓶柱造型。 西区为5栋三四层的楼房围成的“四合院”,墙面以红色为主,颇具清末民初建筑特色,还在内街设置了专为艺人表演的舞台。

 

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